Tale om" firmaets chokolade , er det utallige der søger hemmeligheden bag den perfekte aroma . Processen" af "Callebauts chokoladebarer er et udtryk for år engagement og omhyggelig udvælgelse af de kakaoer fra forskellige regioner . Det er en blanding af "historiske procedurer" og moderne processer" der skaber den karakteristiske smagsoplevelse